Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

goi ngo sen chay pha nuoc cham kem chuối xốp 30 cách làm bánh flan chè đậu thạch trà xanh công thức chè đậu đỏ thạch trà xanh xoi ngon chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh trầm cảm chất béo gỏi cuốn tôm thịt cách nau sam bi dao Tuyết Nguyễn Cá lóc chiên sả ớt sinh tố rau củ mật ong món ngó sen chien thit ba chỉ ngó sen chay gỏi hải sản chay phối màu ngo sen cuon tom ngon cach lam ngo sen cuon tom nấm xào trà bí đao nước sâm bí đao nuoc ep thom ngon nước sâm bí đao sâm lạnh giải nhiệt cac loai banh bao Chè chuoi Xiu mai bò nhúng giấm trứng gà ngâm nước tương thịt nhúng giấm lòng đỏ trứng ngâm snack hành tây giòn kep Rau bí xào cach lam long do trung ngam nuoc tuong bun gao xao trung ngon Cach nau bun bi dimsum công thức lẩu lươn Thịt Heo ngam nuoc mam canh chua cá lóc Nga Nguyễn màu sắc Cách làm cãi chua gà kho coca Cún Khang Cơm thố với cá sốt dưa chua bánh mì tươi súp bao tử cach nau nui Những điều không nên làm sau khi ăn cá chẻm khoai tây nghiền kẹp gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc Design lam goi trung ga ngon tom cang kho tau Thuá Ÿ canh ga nuong texas oc nhoi thit hap sa bánh caramel Vỏ Nấu cùng nước cốt dừa ọm nóng Sai phô mai chiên trang trí nhà cửa nấm kim châm bánh kem rét bo boc mo chai nuong cach lam gio xao Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon chiên trứng cà chua kiểu ý thap cam thom ngon banh mi hinh thu ngon cach lam chao thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món nếp cẩm nước cốt dừa lam banh flan cam ngon Canh thit Lon Thit bo xao can Tay Cách làm bánh nhãn xao thap cam thom ngon gỏi rau vấp cá cá gói lá lốt chiên không dầu bánh lọt bắp cải tím nam xao sa ot ngon móng giò hầm đu đủ bún thập cẩm tôm xào thập cẩm ngon bim món nhau rắng sua chua sot mam xoi lam nam xao sa ot cá nướng lá dứa cach lam socola kem tuoi cách làm cháo sườn mỳ trộn bánh ngọt ốc len xào dừa và rau răm sinh tố xoài tươi cách nướng cá ngon nau che ngo Cách lam pate cá kho dứa Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chả tôm ngô Mon tron lau bap bo mon ngon rang đậu phộng với muối nui xào thịt Đức mon ham lau bap bo nhung hanh ram nau canh bau cach lam nui dut lo ngon cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu